Польза и вред земляники

Изначально сугубо лесная и луговая ягода земляника благодаря своему яркому кисло-сладкому вкусу и необыкновенному сладкому аромату быстро начала культивироваться и как садовое растение, в итоге заняв свое место среди прочих культурных растений. За счет этого она стала куда доступнее для большинства людей, что является только плюсом, ведь эта ягода содержит огромное количество полезных веществ.

Впрочем, не стоит забывать, что окультуривание земляники несколько повлияло на ее свойства, и поэтому, говоря о её пользе, главным образом стоит принимать во внимание дикорастущие виды.

Какая польза заключается в землянике?

Земляника считается одной из полезнейших ягод и используется практически как лекарственное растение. Правда, стоит отметить, что собранная в относительно экологически чистом месте, она значительно превосходит своими полезными свойствами своих садовых собратьев.

1. Состав достаточно богат: в нее входят такие полезные вещества, как витамины группы В, Е и особенно большое количество витамина С, фолиевая и пантотеновая кислоты, пектины, большое количество биофлавоноидов, полезные микроэлементы вроде калия, железа, меди, цинка и многих других.

2. Данная ягода обладает прекрасными общеукрепляющими свойствами, усиливая иммунитет, помогая восстановиться после перенесенных болезней, а также восполняя недостаток витаминов.

3. Благодаря своему составу земляника очень полезна для сердца и сосудов, укрепляя сердечную мышцу, снижая давление, а также способствуя избавлению от лишнего холестерина, что снижает риск возникновения атеросклероза.

4. Оказывает противовоспалительное свойство, усиливая работу кишечника и благотворно влияя на пищеварение и аппетит.

5. Сочетание полезных веществ, входящих в состав земляники, показывает ее как неплохую профилактику онкологии.

6. Благодаря своим мочегонным свойствам очень полезна для мочевыделительной системы, особенно при циститах. К слову, листья земляники в народной медицине используются для растворения камней.

7. Благодаря антиоксидантным свойствам предотвращает раннее старение клеток, а также благотворно сказывается на состоянии кожи.

8. Эта ягода благоприятно влияет и на суставы, помогая бороться с воспалениями, что особенно полезно при артритах и ревматизме.

Чем земляника может быть опасна? Кому она противопоказана?

Несмотря на широкий спектр позитивных качеств для человеческого организма, есть у земляники и не слишком приятные свойства, о которых стоит помнить любителям этой ароматной ягоды. И даже если прямых противопоказаний нет, все-таки стоит соблюдать умеренность в ее употреблении.

1. Земляника является достаточно сильным аллергеном, и потому употреблять ее следует крайне осторожно, особенно когда речь идет о маленьких детях. В таком случае лучше даже предварительно проконсультироваться с врачом.

2. Крайне нежелательна данная ягода в периоды обострений заболеваний пищеварительной системы: язвенных заболеваниях, гастритах, панкреатитах, поскольку пищевые волокна и органические кислоты, содержащиеся в ней, будут тревожить воспаленные части пораженных органов.

3. Из-за достаточно сильных мочегонных свойств она нежелательна при таких заболеваниях мочевыводящей системы, как нефриты или нефрозы.

4. Людям, страдающим сахарным диабетом, перед введением в рацион земляники лучше посоветоваться с лечащим врачом, поскольку при некоторых видах диабета рекомендуется ограничить употребление данной ягоды.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*