Польза и вред ананасов

Польза и вред ананасов

Немало экзотических фруктов прочно прижились на столах наших соотечественников, однако ананас выделяется даже среди них: и своим необычным видом, напоминающим, скорее, какую-то гигантскую шишку, и своим ярким кисловато-сладким вкусом, всегда оставляющим после себя на языке легкое пощипывание. Но помимо своего вкуса, ананас богат и полезными качествами, о которых нельзя не сказать.

Полезные свойства ананасов

Ананасы, распространившиеся по всему миру прямиком из далекой Бразилии, на самом деле обладают внушительным списком полезных качеств, как, впрочем, и большинство фруктов. Однако в некоторых из них он поистине уникален благодаря содержанию определенных веществ, например, бромелайна. Также стоит отдельно отметить уникальность аромата ананаса, в котором принимает участие аж около 60 ароматических веществ.

1. Первым делом стоит отметить, что ананасы крайне богаты витаминами, среди которых можно отметить витамины группы В, провитамин А, а также достаточно большое количество витамина С, что помогает организму бороться с инфекционными заболеваниями, особенно сезонными.

2. Помимо витаминов в этом фрукте содержится и огромное количество полезных минералов, среди которых преобладает медь и калий. Также в состав входит много аскорбиновой кислоты, пищевых волокон, различных сахаров, среди которых основную роль играет сахароза, а также воды.

3. Вышеупомянутый растительный комплекс бромелайн играет в пользе ананасов поистине необычную роль: он помогает расщеплению белков и повышению ферментации желудочного сока, что делает ананас просто незаменимым для стимуляции пищеварительного процесса. Именно поэтому ананас или ананасовый сок рекомендуют употреблять в случае приемов тяжелой пищи, особенно белковой.

4. Ананасы способны разрушать тромбы, возникающие в сосудах, что делает этот фрукт крайне полезным и для страдающих проблемами с сердечно-сосудистой системой, такими как атеросклероз и гипертония. Особенно полезен он в случае последней, поскольку обладает ко всему способностью снимать отеки. Помогает ананас и предотвращать инфаркты и инсульты.

5. Доказано, что ананасы полезны при профилактике онкологии. Ученые все еще не пришли к определенному выводу касательно вспомогательных свойств этих плодов при уже возникшем заболевании, однако предполагают и такую возможность.

6. Благодаря своим противовоспалительным свойствам ананас способен снижать боли в суставах и мышцах.

7. Отдельное слово стоит сказать о роли ананасов в похудении, поскольку мнения на этот счет довольно сильно разнятся. Данный фрукт обладает достаточно низкой калорийностью (около 50 ккал на 100 г), однако вместе с тем он не способен достаточно надолго приглушить чувство голода, которое способно даже обостриться.

В чем заключается вред ананасов?

Вредных свойств, в отличие от полезных, у ананасов не так много, но стоит обратить на них особое внимание, поскольку некоторые являются действительно опасными.

1. Ввиду повышенного содержания кислоты, ананасы не рекомендуется употреблять людям, страдающим гастритом или повышенной кислотностью, поскольку это может способствовать появлению язвы.

2. По причине все той же кислоты и сахаров этот фрукт вреден и для зубной эмали, вследствие чего им лучше не злоупотреблять и тщательно полоскать рот после употребления.

3. Беременным женщинам лучше исключить этот фрукт во всех его видах из своего рациона, поскольку недозревший или испорченный ананас обладает абортивным эффектом, что приводит к риску для будущего ребенка.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*