Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю?

Наверное, все хозяйки хоть однажды сталкивались с такой неприятностью – забывали на включенной плите эмалированную кастрюлю, ее содержимое пригорало, и в результате посуда казалась безнадежно испорченной. Иногда нагар бывает столь устойчив, что кажется, будто кастрюлю остается только выбросить. Однако есть несколько проверенных способов, как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю, которыми мы с удовольствием с вами поделимся.

Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю?

Прежде всего, надо иметь в виду, как нельзя отмывать пригоревшую посуду с эмалированной поверхностью. Ни в коем случае не применяйте для этого абразивные средства наподобие «Пемоксоли», песок, наждачную бумагу – этим вы испортите гладкую эмаль, и кастрюля, даже если вам удастся отчистить нагар таким образом, впоследствии придет в негодность – глубокие царапины просто начнут ржаветь, а пища в ней постоянно пригорать к шероховатой поверхности. Тереть пригоревшую посуду изо всех сил губкой или ершиком – тоже неподходящий способ, если нагар сильный — вы просто ничего не добьетесь. Есть щадящие и эффективные способы чистки посуды, в которой что-нибудь сгорело, причем без применения специальных химических средств.

Также, когда вы обнаружили пригоревшую кастрюлю – уберите из нее все сгоревшее содержимое и залейте теплой водой, около 30 градусов (только не надо заливать нагретую посуду холодной водой – эмаль легко может потрескаться). Затем сделайте раствор обычной поваренной соли – 2 столовые ложки на литр воды, слейте воду из вашей кастрюли, налейте туда соленую воду и поставьте на плиту кипятить. Нагар будет отставать, кипятить надо до тех пор, пока поверхность кастрюли не очистится. Потом воду нужно слить, кастрюлю промыть мягкой мочалкой, хорошо прополоскать и вытереть насухо.

Еще одно средство для того, чтобы отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю – обычная пищевая сода. Пригоревшую посуду залейте теплой водой, растворите в ней 4 столовых ложки соды, после чего оставьте кастрюлю на ночь. Потом поставьте посуду на плиту и кипятите в течение 1,5 – 2 часов, пока нагар не отстанет. Если после кипячения гарь еще осталась – залейте ее таким же новым раствором соды и повторите процедуру, после чего промойте кастрюлю при помощи мягкой губки или щетки для посуды.

На пригоревшей эмалированной посуде часто образуется грязно-желтый или бурый налет. Его можно удалить с помощью уксусной кислоты – залить в кастрюлю воды, растворить в ней 5 столовых ложек уксусной эссенции на 1 литр и прокипятить 2-3 часа. В трудных случаях допустимо применять и специальные чистящие средства на основе хлора, например, «Белизну», которые хорошо окисляют и обесцвечивают органические загрязнения. Растворите небольшое количество хлорного отбеливателя (в концентрации согласно инструкции) в воде, залейте в пригоревшую кастрюлю и прокипятите не более 1 часа, потом слейте воду и особенно тщательно промойте посуду, так как соединения хлора опасны для организма.

Есть и старые народные способы отмыть нагар с эмалированной посуды без применения химических средств. На помощь придет обычный лук – налейте в кастрюлю теплой воды, положите туда кожуру от пары луковиц и прокипятите в течение 2-3 минут. Можно также использовать и яблочную кожуру, очистки яблок – положите их в вашу кастрюлю, залейте водой, добавьте сок лимона (хватит одной штуки) или пару чайных ложек лимонной кислоты и кипятите в течение нескольких минут. Кислота, содержащаяся в этих продуктах, достаточно эффективно размягчит нагар на посуде, не повредив при этом гладкую эмалированную поверхность. Затем слейте воду и промойте кастрюлю мягкой губкой или щеткой, потом вытрите ее насухо.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*